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Certificazioni
Azienda:

Certificazioni & Qualità

Il team qualità è composto da controller di linea, ingresso ed analisi delle materie prime, analisti di laboratorio,
assicurazione e controllo dei packaging.

Roncadin effettua controlli costanti alle materie prime in ingresso per assicurare un elevato grado di sicurezza.

Ogni anno Roncadin organizza ispezioni periodiche presso i propri fornitori,
effettuando i controlli a norma dei più severi standard di qualità internazionali.

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Numero di materie prime in ingresso ogni giorno.
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Materie prime analizzate in ingresso, con analisi microbiologiche e chimiche, in un anno.
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Prodotti finiti analizzati in uscita, con analisi microbiologiche e chimiche, in un anno.

Il BRC Global Standard for Food Safety è nato nel 1998 per garantire che i prodotti a marchio
siano ottenuti secondo standard qualitativi ben definiti e nel rispetto di requisiti minimi.
L’applicazione del BRC è dunque un presupposto necessario per poter esportare i propri prodotti,
ed è uno strumento di garanzia riconosciuto circa l’affidabilità aziendale.

Nel 1944, fu Vegan Society a coniare, per prima, il termine “vegan”.
Il Vegan Trademark è lo standard internazionale di riferimento.
Certification Europe è l’Ente di Certificazione incaricato dei controlli Vegan Check.

MSC (MSC Environmental Standard for Sustainable Fishing) attesta che la zona di pesca da cui proviene
il prodotto è gestita secondo modalità sostenibili, prendendo in considerazione l’intero ecosistema
marino e l’e cienza del sistema di gestione.
I prodotti certificati MSC provengono quindi da zone di pesca conformi a criteri di sostenibilità e
governate attraverso avanzati programmi di gestione.

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